Ancora una volta Iran

Ancora una volta Iran

Ancora una volta Iran. Primo viaggio in Persia dopo la rielezione di Rouhani, l'insediamento di Trump alla Casa Bianca e gli attentati del 7…
Viaggio in Iran nella primavera 2018

Viaggio in Iran nella primavera 2018

Non solo le città del tour classico, ovvero Teheran, Shiraz, Yazd e Isfahan, ma anche lo spettacolare deserto di Lut, i castelli della regione…
Corso di lingua e letteratura persiana

Corso di lingua e letteratura persiana

Corso di lingua e letteratura persiana. A Roma da sabato 11 novembre per 12 settimane presso la sede dell'Istituto culturale dell'Iran…

La crisi degli ostaggi in Iran

Tutto comincia il 4 novembre 1979, a dieci mesi dallo scoppio della rivoluzione. Dopo che lo scià, esiliato e ammalato, entra negli Usa, un…

Cosa leggere

Gli articoli più cliccati questa settimana

Trump, Iran. Nostalgia canaglia

Trump, Iran. Nostalgia canaglia. Il presidente degli Stati Uniti annuncia di voler far fallire l'accordo sul nucleare del 2015. Cosa può accadere ora…

Sciiti. L’Islam della contestazione

Sciiti, l'Islam della contestazione. Le differenze coi sunniti e cosa si celebra ad Ashura…

Chi è Javad Zarif

Chissà se il ministro degli Esteri iraniano Javad Zarif è scaramantico. Nel caso, avrà sicuramente fatto gli scongiuri quando il quotidiano Aftab-e Yazd lo ha paragonato ad Amir Kabir, storico primo ministro sotto lo scià Nasser al-Din Shah nel XIX secolo. Amir Kabir…

Quel giorno a Persepoli

Quando porto i miei gruppi a Persepoli, mi fermo in prossimità dell’ingresso per  indicare uno spazio apparentemente vuoto al di là dei bagni e della biglietteria. Sono ancora oggi ben visibili gli scheletri della tendopoli di lusso allestita nel 1971 per…

Abgusht per tutti

E’ sicuramente uno dei piatti iraniani più “impegnativi” ma anche più caratteristici. Si tratta di una zuppa di ceci e carne di montone da gustare con il pane nan. L’absgusht (ab=acqua e gusht= carne) viene cotto in un brodo con l’aggiunta di cannella e cipolla rossa. Quando si termina il brodo, si versa quanto rimasto nella … …

VIAGGI E CULTURA

Proposte di tour, letture e visioni

Viaggio in Iran nella primavera 2018

Viaggio in Iran nella primavera 2018

Non solo le città del tour classico, ovvero Teheran, Shiraz, Yazd e Isfahan, ma anche lo spettacolare deserto di Lut, i castelli della regione…
Capodanno in Iran

Viaggio in Iran a Capodanno

Viaggio in Iran a Capodanno. 9 notti e 10 giorni in Persia dal 27 dicembre 2017 al 5 gennaio 2018 con Davood Abbasi, docente…

La rana e la pioggia

Il nuovo libro di Antonello Sacchetti “La rana e la pioggia. L’Iran e le sfide del presente e del futuro”. (Infinito Edizioni).    Secondo…