Cristina Bianciardi, appassionata di cinema iraniano, dopo l’incontro con Abbas Kiarostami nel 2000 inizia a studiare il farsi. Vive in Iran per un anno e al ritorno in Italia resta legata al Paese. Nel 2019 nasce il progetto culinario Persian food experience con l’intento di far conoscere la cucina persiana agli italiani.

Antonello Sacchetti

Giornalista, blogger, podcaster, autore di diversi libri sull'Iran.

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