Il sapore dell’Iran

Cristina Bianciardi, appassionata di cinema iraniano, dopo l’incontro con Abbas Kiarostami nel 2000 inizia a studiare il farsi. Vive in Iran per un anno e al ritorno in Italia resta legata al Paese. Nel 2019 nasce il progetto culinario Persian food experience con l’intento di far conoscere la cucina persiana agli italiani.